Бутерброд -
в переводе с немецкого означает хлеб с маслом, а в общепринятом употреблении - ломтик хлеба с сыром, колбасой, кусочком отваренного вкрутую яйца или сельди, ломтиком рыбы, с различными овощами, пастами, пюреобразными и салатными массами и т.д.В общем : все, что можно положить на ломоть хлеба.
Различают бутерброды открытые - обычные , закрытые - сандвичи и маленькие - канапе.
Можно приготовить и бутербродные торты.
Бутерброды - очень удобны как простой перекус или на вечеринку. Готовятся быстро, и порой из любых подручных средств, имея в основе своей - хлеб.
