Немного про... соль.

Выражение "соль земли" пошло из Библии (Евангелие от Матфея гл.5, ст.13). Иносказательно это означает - избранные люди, лучшие представители человеческого общества.

Разговор, конечно же , пойдет о соли н асущной,т.е. той, которую мы употребляем в пищу.
И хотя это так, но саму соль считать едой не следует.

 Это, скорее, пищевая добавка.
И с ней нужно быть осторожнее у употреблении.

Не даром пословица гласит: недосол на столе, пересол на спине.

Мужчина на кухне. Вступление.

Кулинарное искусство известно с древних незапамятных времен.

Творческие люди могут подтвердить, что это действительно искусство, в котором хорошо применить свои  талант и фантазию.

Согласна, саму гастрономию лучше в культ не возводить.

Во всем и всегда нужно знать границу,- как говорила моя мама. Ведь мы едим, чтобы жить, а живем,чтобы есть.

Да и приговорку: человек то,что он есть и как он это делает, знают каждый из нас.

При сегодняшней скорости жизни, когда динамика, шум и суета стали нашими ежедневными спутниками, каждому мужчине было бы приятно после работы сесть в спокойной обстановке за хорошо сервированный стол и в этой приятной атмосфере испытать удовольствие от вкусного блюда, которое бы его ободрило, сняло бы усталость и подняло хорошее настроение.
Тем более, если блюдо приготовлено лично им, любимым.

Помните пословицу?: путь к сердцу мужчины лежит через желудок.

Кулинарные мини советы: макароны.

МАКАРОНЫ

При нашей скорости жизни все мы хотим сэкономить свое время. Особенно на кухне.

В таком случае на завтрак или ужин стоит вспомнить о макаронах, вкусных и питательных. Ведь из них можно приготовить более 200 блюд, уверяю вас!

Кто и как изобрел эти изделия? Откуда пошло их название?

Есть несколько версий на этот счет. Вот одна из них: некий кардинал, отведав новое блюдо, с восторгом воскликнул: "О, ма карони!" - "О, как мило!"

Согласно другой версии название и появление этого изделия на европейском континенте связывают с именем венецианского путешественника Марко Поло (1254-1323).