Показаны сообщения с ярлыком закуска. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком закуска. Показать все сообщения

15.8.20

Юмор на злобу дня...


Ю́мор —

интеллектуальная способность подмечать в явлениях их комичные, смешные стороны.

Чувство юмора связано с умением субъекта обнаруживать противоречия в окружающем мире.

 В широком смысле — всё, что может вызвать смех, улыбку и радость.

Людям без чувства юмора - прошу проходить мимо...

5.6.20

Мои любимые блюда.


У каждого человека есть любимые блюда. Да еще приятнее, когда это домашнее и сделано с любовью.
Одни готовятся быстро, с другими нужно повозиться. Однако всегда это очень вкусно.

Признаюсь честно: я свои понравившееся больше всего блюда готовлю редко. Ведь говорят,что праздник - это ожидание праздника. Вот так же и мне после долгого перерыва гораздо приятнее как готовить, так и кушать то, что получается.

Делюсь с вами, уважаемые посетители сайта.
-------------------------------

11.12.19

Хлеб - всему голова.

В нашей семье всегда почитали и почитают хлеб.
 Даже крошки со стола не бросали в мусор, а отдавали птицам, не говорю уже о черством хлебе в доме.
Его или отдавали птицам или мололи разными способами и использовали как сухарики.

Покупали хлеб  в нашей семье понемногу, чтобы и всегда был свежий и не оставалось лишнего.

Моя мама говорила, видя как на улице дети играют черствым хлебом как с мячом, пиная его ногами:
"Я бы хлеб сделала дорогим ,а водку дешевой."

У русского народа во все времена было самое почтительное отношение к хлебу насущному.

9.12.19

Мужчина на кухне: холодные закуски, салаты.


Предназначение закусок ясно определено самим термином.

Они являются составной частью меню и их подают перед основным блюдом.

Закуски бывают холодные и горячие.

Холодные - которые не проходят никакой термической обработкой перед подачей на стол, и готовятся из уже готовых продуктов, например: холодных отварных яиц.

Горячие, которые или их часть проходит термообработку: жарятся, тушатся, или подогреваются или подаются горячими с разогревом.

Закуски так же можно сервировать и как самостоятельное блюдо.